《中国食辣史》曹雨

wads · 发表于 2021-1-23 02:25:16

内容简介 · · · · · ·
本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因，这条线索的分析主要在文化唯物论的语境下;第二条线索是辣椒在中国文化中的隐喻，这条线索的分析主要在结构主义的语境下;第三条线索是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁，这条线索的分析主要是在饮食的政治经济学解释语境下的。

https://306t.com/f/14900045-480063590-e086c1
（访问密码：844469）

链接: https://pan.baidu.com/s/1jhRPLXdXIU1AdirHVc9bEQ

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

wads · 发表于 2021-1-23 02:26:09

中国食辣史.epub (822.14 KB, 下载次数: 4)

teachis · 发表于 2021-1-23 06:38:13

Thank you so much.

edex175 · 发表于 2021-1-23 10:02:58

感谢楼主提供

TonyCat · 发表于 2021-1-25 15:27:33

Thanks a lot!

gdcpzq · 发表于 2021-3-8 09:07:27

谢谢分享

gashhua · 发表于 2021-4-12 19:20:21

感谢分享

Lily_T · 发表于 2021-8-2 05:11:41

thanks for sharing

leipman · 发表于 2021-10-10 20:52:30

great for your sharing, thanks!

gashhua · 发表于 2024-10-28 22:07:14

感谢分享

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[人文社科] 《中国食辣史》曹雨

相关帖子

超级VIP

活跃会员

热心会员

推广达人

宣传达人

突出贡献

荣誉管理

灌水之王