《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》伊永文

wads · 发表于 2023-4-5 07:29:31

内容简介 · · · · · ·
《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》轻松、生动，将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》为两部，由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。

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gentleman2003 · 发表于 2023-4-5 08:13:04

谢谢分享

tw54168 · 发表于 2023-4-5 08:22:27

谢谢分享

tw54168 · 发表于 2023-4-5 08:22:31

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tw54168 · 发表于 2023-4-5 08:22:34

谢谢分享

xhhwax · 发表于 2023-4-5 08:27:40

日常生活的饮食

teachis · 发表于 2023-4-5 08:57:06

Thank you so much.

sugus8460 · 发表于 2023-4-5 08:58:50

2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222

Lily_T · 发表于 2023-4-5 09:50:07

thanks for sharing

Lily_T · 发表于 2023-4-5 09:50:40

thanks for sharing

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[历史传记] 《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》伊永文

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