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[人文社科] 《世界咖啡学：变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘》

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发表于 2018-8-17 11:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

世界咖啡学：变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘 by 韩怀宗.epub (3.59 MB, 下载次数: 80)

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楼主| 发表于 2018-8-17 11:35:44 | 显示全部楼层

作者：韩怀宗
分类：咖啡茶
豆瓣评分：
简介：
《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。

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发表于 2022-2-1 15:33:51 | 显示全部楼层

好書就要好好閱讀阿

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